为进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,宝山区市场监管局结合进口冷链食品疫情防控工作实际,于8月至10月底集中开展本区进口冷链食品安全整治百日行

为进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,宝山区市场监管局结合进口冷链食品疫情防控工作实际,于8月至10月底集中开展本区进口冷链食品安全整治百日行
为进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,宝山区市场监管局结合进口冷链食品疫情防控工作实际,于8月至10月底集中开展本区进口冷链食品安全整治百日行动。此次行动紧扣《关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知》及《关于进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的实施方案》的文件要求,以前期检查、飞行检查、节假日巡查、区局专项督查中发现问题较多的、管理不规范的、疫情防控措施落实不到位的企业为重点,聚焦高风险进口冷链食品安全,排查“第一存放点”冷库、一般冷库、商超、餐饮、批发市场内经营户等贮存、经营、生产高风险进口冷链食品的企业疫情防控措施落实以及“三专”“三证”“四不得”等方面存在的风险隐患。百日行动期间,区局各市场监管所、执法大队每天开展检查,局疫情防控专班安排专人,每周进行督查,将行动作为落实“守查保”工作要求、排查进口冷链食品安全隐患和疫情防控主体责任落实的重要手段,切实保障辖区食品安全。